監控異地組網是否需要硬盤錄像機（DVR或NVR）取決于你的具體需求和現有的監控系統架構。硬盤錄像機在監控系統中主要承擔以下幾個角色：

1、視頻存儲：硬盤錄像機提供了一個集中的存儲解決方案，用于保存攝像頭錄制的視頻數據。

2、視頻管理：硬盤錄像機通常配備有管理軟件，可以對連接的攝像頭進行集中管理，包括查看實時視頻、回放錄像、設置錄像計劃等。

3、遠程訪問：通過網絡設置，硬盤錄像機可以實現遠程訪問，允許用戶通過互聯網從任何地點查看和管理監控視頻。

4、報警和事件管理：硬盤錄像機可以配置報警觸發錄像，以及與其他安全系統集成，如門禁系統、紅外傳感器等。

對于異地組網的監控系統，如果你需要集中管理和存儲多個地點的監控視頻，硬盤錄像機是一個非常有用的選擇。例如，如果你有多個連鎖店或分支機構，每個地點都安裝了攝像頭，你可以通過在每個地點安裝硬盤錄像機，并通過網絡將這些硬盤錄像機連接起來，實現集中監控和管理。

然而，隨著云計算和網絡技術的發展，也有其他的解決方案可以考慮，比如使用云存儲服務來存儲和管理監控視頻，或者使用支持IP攝像頭的網絡視頻錄像機（NVR），這些設備可以直接連接到網絡，并通過云服務進行管理。

總之，是否需要硬盤錄像機取決于你的監控需求、預算以及對系統集成和可擴展性的要求。對于需要高可靠性和集中管理的監控系統，硬盤錄像機是一個很好的選擇。但對于更靈活、可擴展的解決方案，可能需要考慮其他技術選項。