服務器流量限制策略主要包括以下幾種方法：

1、限流策略：限流是控制服務器接收請求數量的一種方式，以防止服務器過載。限流算法通常包括漏桶算法和令牌桶算法。漏桶算法通過固定速率處理請求，無論請求的到達速率如何，從而平滑流量波動。

2、連接數限制：通過設置如 limit_conn 的指令，可以限制每個客戶端IP地址的并發連接數，以防止某些客戶端消耗過多資源。

3、請求頻率限制：使用 limit_req 模塊可以限制特定IP在一定時間內對服務器發起的請求數量，這有助于防止DDoS攻擊和暴力破解密碼等行為。

4、帶寬限速：對服務器上的各類服務進行帶寬上限的劃分，可以使用如 tc 命令在Linux服務器上進行帶寬限速 。

5、流量整形：通過延遲包的傳輸來控制數據流的速度，平滑突發流量帶來的沖擊 。

6、擁塞避免措施：調整TCP擁塞控制算法以及配置隊列管理策略，以避免網絡在流量超負荷時進入崩潰狀態 。

7、配置訪問控制列表（ACL）：使用ACL可以限制不必要的訪問，保證帶寬的合理使用，可以根據源IP、目的IP、端口號等條件來限制流量 。

8、突發流量處理：使用 burst 參數定義超出速率的情況下，客戶端還能發起多少請求，可以緩沖任何超額的請求，然后及時地處理它們 。

9、日志記錄和錯誤代碼配置：記錄因流量限制而延遲或丟棄的請求，并設置返回給客戶端的錯誤代碼 。

這些策略可以單獨使用，也可以組合使用，以滿足不同場景下的流量管理需求。